Chia pudding

Υλικά:

  • 3 κ.σ. σπόρους chia
  • 1 κ.σ. μέλι
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 ml γάλα αμυγδάλου

Για το σερβίρισμα:

  • τριμμένη κανέλα
  • blueberries
  • raspberries

Εκτέλεση:

  1. Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  2. Τυλίγουμε το μπολ με μία μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.
  3. Μόλις είναι έτοιμο, αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκια.
  4. Σερβίρουμε με κανέλα, blueberries και raspberries.

 

• Κατάλληλη για δυσκοιλιότητα